Авокадо бол Америк, Африк, Азид ургадаг халуун орны үнэ цэнэтэй жимс юм.Сүүлийн хэдэн жилд Хятадын хэрэглэгчдийн түвшин нэмэгдэж, Хятадын үйлчлүүлэгчид авокадо жимсийг илүү сайн мэддэг болсноор авокадогийн Хятадын зах зээлийн эрэлт нэмэгдэж байна.Авокадогийн экспорт, худалдааны өсөлтийг дагаад авокадо тариалах талбай өргөжсөн.
Америк, Африкийн авокадо жимсний цэцэрлэгүүд үйлдвэрлэлийн оргил үедээ орох гэж байгаа нь экспортын улирлын оргил үе удахгүй эхэлнэ гэсэн үг.Өнгөрсөн жил болон энэ жил цар тахлын улмаас авокадогийн үйлдвэрлэл чингэлэг хомсдож, тээвэрлэлтийн хугацаа хойшлогдсоны улмаас өмнөхөөсөө илүү их алдагдал хүлээсэн.Олон авокадо нь зорьсон газартаа очихдоо хэт боловсорсон байв.Өмнөх жилүүдтэй харьцуулахад авокадогийн ихэнх хувь нь муудсан тул борлуулах боломжгүй болсон байна.Худалдааны компаниуд санхүүгийн алдагдалд орсон.Эдгээр өөрчлөлтүүдийн улмаас авокадогийн зах зээл шинэхэн хадгалсан бүтээгдэхүүний эрэлт хэрэгцээ их байгааг харуулж байна.
Дебби бол SPM Biosciences-ийн олон улсын бизнесийн менежер бөгөөд жимсийг удаан хадгалах боломжтой шинэхэн хадгалах шийдэл юм.“Манай тэргүүлэх бүтээгдэхүүн Angel Fresh (этилен дарангуйлагч 1-MCP) бүтээгдэхүүн нь авокадогийн боловсорч гүйцэх явцыг үр дүнтэй удаашруулж чаддаг.Ингэснээр манай бүтээгдэхүүнүүд авокадог шинэхэн байлгадаг.Одоогийн нөхцөл байдлаас харахад тээвэрлэлтийн чингэлэгийн хомсдол, тээвэрлэлтийн саатал богино хугацаанд шийдэгдэхгүй нь ойлгомжтой.Манай бүтээгдэхүүн импортлогч, экспортлогчдод жимсний бүтээгдэхүүнээ хол зайд тээвэрлэх явцад шинэхэн байлгахад тусална” гэв.
Тэдний Angel Fresh бүтээгдэхүүний давуу талыг асуухад Дебби: "Манай шилдэг бүтээгдэхүүн болох Angel Fresh (этилен дарангуйлагч 1-MCP) нь авокадогийн боловсорч гүйцэх процессыг үр дүнтэй удаашруулж, хадгалах хугацааг уртасгадаг.Бүтээгдэхүүн нь өндөр үр ашигтай, аюулгүй байдал, үлдэгдэлгүй гэдгээрээ ялгардаг.Тийм ч учраас манай Angel Fresh бүтээгдэхүүнийг шинэхэн жимсэнд ургац хураалтын дараах сайн шийдэл болгон тээвэрлэх, хадгалах явцад өргөн хэрэглэдэг.Түүгээр ч зогсохгүй бид өөр өөр савлагаа/тээвэрлэлтийн нөхцлөөс үл хамааран авокадо жимсийг тээвэрлэх явцад шинэлэг байлгахын тулд тохируулсан шийдлүүдийг санал болгож чадна."
Цар тахлын тархалтыг үл харгалзан авокадо нь олон зах зээлд импортын бүтээгдэхүүн бөгөөд экспортын хэмжээ асар их хэвээр байна.“Бид авокадо экспортлогч болон импортлогчдод шинэхэн хадгалах шийдлээрээ жимсээ шинэхэн байлгахад тусална гэж найдаж байна.Мөн бид бүр илүү олон авокадо экспортлогч, сав баглаа боодлын компаниуд, агентуудтай нягт хамтран ажиллана гэж найдаж байна.Бид сонирхож буй компаниудад дээжийг үнэ төлбөргүй өгөх боломжтой."
SPM нь Аргентин болон Доминикан улсад аль хэдийн итгэмжлэгдсэн ханган нийлүүлэгчээр бүртгүүлсэн бөгөөд бусад улс орнуудад төлөөлөгч хайж байна.
Шуудангийн цаг: 2022 оны 4-р сарын 07